7/30(金)OPEN☆花岡DINING and BAR 料理番長の田引です♪

高山の皆様、こんにちは
花岡DINING and BARの田引です！

本日はバーテンダー研修のお話を少しします

なんかバーテンダーってカッコいいイメージありますよね
定番のシェイクの仕方とかだけでなく、ボトルの開け方からお酒の注ぎ方、道具の持ち方までぜーんぶ所作には基本の形があるんです

バーテンダーのそういった所も観察しながらお酒飲むとより花岡BARが楽しめるかも

たくさん学んだ研修も終わり、、、
お世話になりっぱなしだったのに、最終日には研修先の方々にこんなサプライズをいただきました

研修先の方々の思いに報いる為には最高のお店にしなきゃな
自分が頂いた嬉しさ以上に高山の皆様がハッピーになれるお店を作ります

お楽しみに